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Semola
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Il semolino Barilla nasce dal migliore grano duro, che viene sapientemente lavorato da Barilla per offrirti il massimo del gusto, con una solubilità sempre perfetta.
Il semolino Barilla è l'ideale per le tue minestrine di casa, tanto amate da grandi e bambini, e per la preparazione di altri piatti, tra cui i famosi Gnocchi alla Romana.
È l'ingrediente fondamentale anche di alcuni piatti della gastronomia regionale quali lo sformato di semolino con bruscandoli tipico del ferrarese e la quenelle agli spinaci e prosciutto, di tradizione fiorentina.
Il semolino Barilla è fondamentale anche per i tuoi dolci e i tuoi dessert e con fantasia e inventiva potrai cucinare budini, torte e impastare le tue fritture dolci.
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