Le Lasagnette Caserecce donano al palato un gusto unico che nasce dal particolare impasto della sfoglia, dalla sua tiratura delicata e dalla lenta essiccazione per ottenere tutta la consistenza e corposità della sfoglia rustica. Le Lasagnette Caserecce, grazie alla porosità della sfoglia, accolgono e trattengono qualsiasi tipo di condimento, esaltandone ogni ingrediente.
Il formato
Le Lasagnette Caserecce Emiliane Barilla si presentano con l'inconfondibile forma allungata della matassa genovese che si libera, durante la cottura, in ampie fettucce di sfoglia dal taglio irregolare e dal colore giallo naturale. Esattamente come nella migliore tradizione della pasta all'uovo, le Lasagnette Caserecce risalgono vorticosamente fino alla superficie dell'acqua per offrire tutto il loro sapore.
Consigli per l'uso
La sfoglia particolarmente morbida e vellutata è perfetta con qualsiasi tipo di sugo, sia robusto che delicato. Barilla vi consiglia una nuova ricetta che arricchirà la vostra cucina. Sposate le Lasagnette Caserecce con salsiccia al vino bianco e olive taggiasche e impreziosite il piatto con dei pomodorini tagliati a pezzetti. I vostri ospiti resteranno felicemente sorpresi. Se siete alla ricerca di un'idea semplice e gustosa, potete accompagnare le Lasagnette Caserecce al sapore delicato del Prosciutto di Parma unito ai piselli e impreziosito dallo zafferano: una ricetta da tenere sempre a portata di mano |
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