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Farfalline
Tempo di cottura: 6 min
Le Farfalline Emiliane Barilla si distinguono per la loro bontą e per l'allegria che portano in tavola.
Sorelle pił piccole per dimensione ma ugualmente grandi per gusto delle Farfalle Tonde, le Farfalline Emiliane Barilla sono un primo piatto che unisce piacere, nutrimento e leggerezza. L'allegra forma che ricorda quella delle creature dell'aria dona gioia e ispirazione nel creare sempre nuove ricette tra creme gustose, calde minestre e deliziosi consommč.

Il formato
Se all'esterno si presentano vivaci e disinibite, dentro ognuna di esse batte un piccolo cuore di magia e sapore: l'armonia tra il gusto autentico del grano duro e quello delle uova fresche si esprime in una forma divertente, ricavata da piccoli ovali di sfoglia pinzati al centro. Le Farfalline Emiliane Barilla hanno la sfoglia ruvida, porosa e la consistenza giusta per cuocere in pochissimi minuti, permettendo di arricchire in breve tempo i vostri primi piatti al cucchiaio.

Consigli per l'uso
Le Farfalline Emiliane Barilla adorano posarsi su ricette sia classiche che fantasiose. La versatilitą che le contraddistingue permette loro di accompagnare ingredienti insoliti ed invitanti e contribuire a trasformare una minestra in una prelibata bontą. Come in questa ricetta: unite al brodo patate, zafferano e pancetta, frullate il tutto e tuffatevi le Farfalline Emiliane Barilla e scoprirete che anche le piccole specialitą all'uovo fanno grandi i vostri piatti. Se siete amanti dei piatti a base di verdura, fate cuocere zucchine e melanzane insieme alle mandorle frullate e le patate tagliate finemente. Infine bagnate con il brodo e immergete le Farfalline Emiliane Barilla. Al termine della cottura, guarnita con filetti di pomodoro, sarą una delizia pronta a stupire familiari e ospiti.

> Farfalline all'Uovo in zuppa di melanzane e zucchine
> Farfalline all'Uovo in zuppa di finferli

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