La tipica forma ricurva, con una spaccatura al centro, fa delle Spaccatelle uno dei formati pił originali della tradizione siciliana. Adatte a preparazioni leggere e delicate, che non coprano la ricchezza della pasta, le Spaccatelle si prestano bene anche a risolvere situazioni impreviste, come l'arrivo per cena di ospiti inattesi.
Il formato
Ricurve, per creare degli intrecci che raccolgano tutto il condimento; spaccate al centro, per ospitare anche le pił piccole quantitą di sugo; lisce, infine, per esaltare al meglio i sapori pił delicati: ecco la carta d'identitą delle Spaccatelle.
Consigli per l'uso
Le Spaccatelle hanno una forma particolare, che le rende perfette nelle preparazioni veloci di tutti i giorni o anche per un pranzo improvvisato in allegria. Per chi ama i sapori genuini Barilla consiglia di prepararle con un condimento alle melanzane, pomodorini e capperi: un piatto semplice e sfizioso, che unisce in perfetta armonia i sapori classici della tradizione mediterranea. |
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