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Vinitaly
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Il Salone internazionale del vino compie 38 anni, e non è mai stato così in forma.
La storica manifestazione, che da sempre ha sede a Verona, è forte del successo ottenuto lo scorso anno, quando al salone hanno partecipato quasi quattromila espositori provenienti da trenta paesi. L'appuntamento - da non perdere - si rinnova dall'1 al 5 aprile. |
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IL SALONE INTERNAZIONALE DEL VINO ALLA 38ª EDIZIONE |
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L'"aperitivo" sarà il Concorso enologico internazionale, che si tiene una settimana prima di Vinitaly - ossia dal 24 al 28 marzo - e premia con medaglie d'oro, d'argento e bronzo le migliori etichette che saranno presenti in rassegna.
Poi - dall'1 al 5 aprile - aprirà il Salone vero e proprio, vetrina del meglio dell'enologia italiana, e non solo: operatori e visitatori potranno infatti conoscere anche i migliori prodotti internazionali, con un'attenzione particolare al vino, ma spaziando anche nel mondo dei distillati.
Tra le novità di quest'anno, oltre ad alcune migliorie nell'allestimento in Fiera - con la completa climatizzazione dei padiglioni e collegamenti coperti tra questi e le aree di parcheggio - ci sono anche iniziative al varo.
A partire da "Taste and Dream", degustazioni esclusive per gruppi di massimo venticinque persone di alcuni di vini italiani d'eccellenza, prodotti da cantine accuratamente selezionate. La rosa di queste etichette comprende la Barbera di Braida di Rocchetta Tanaro, l'Amarone di Speri di Pedemonte, il Brunello di Montalcino di Jacopo Biondi Santi, il Rubesco di Lungarotti di Torgiano e il Marsala del Duca di Salaparuta.
Ci sarà poi un intero padiglione dedicato ai big di domani, ossia alle migliori aziende emergenti d'Italia. Un centinaio i nomi scelti tra i produttori di tutte le regioni della penisola, che verranno fatti conoscere agli intenditori attraverso degustazioni e seminari condotti da Luca Maroni, giornalista ed enologo di fama.
Altra novità sarà poi lo spazio "Ristoranti d'autore", con gli stand dei maggiori chef di cinque regioni selezionate: Piero Bertinotti del ristorante Pinocchio di Borgomanero per il Piemonte, Moreno Cedroni de La Madonnina del pescatore di Senigallia per le Marche, Gaetano Trovato dell'Arnolfo di Colle Val d'Elsa per la Toscana, Luca Brasi de La Lucanda di Osio Sotto per la Lombardia e Paolo Masieri del ristorante Paolo e Barbara di Sanremo per la Liguria. I fuoriclasse si esibiranno ai fornelli, e i loro piatti saranno giudicati da autorevoli critici enogastronomici.
Infine, ritorna dopo il successo dell'edizione 2003 lo spazio di Vinitaly in centro, nello splendido palazzo secentesco della Gran Guardia di piazza Bra, nel cuore di Verona. Tutti i giorni il pubblico avrà a disposizione in serata, dalle 16 alle 22, l'Enoteca di Vinitaly con una ricchissima carta di vini di rango e il Wine Bar con degustazioni guidate e talk show con ospiti del mondo dello spettacolo e della moda. Da non perdere, sempre alla Gran Guardia, l'appuntamento dell'aperitivo "Happy Wine, Happy Food", con degustazioni tematiche per imparare ad abbinare i prodotti tipici italiani - dalla pasta ai formaggi, dai salumi alla frutta - con le etichette nostrane più indicate. |
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 Vinitaly
Quando: dall'1 al 5 aprile 2004
Dove: Verona, Quartiere fieristico di Veronafiere
Biglietti: 30 euro ingresso giornaliero; 80 euro abbonamento per 5 giorni
Ente organizzatore: Veronafiere
Telefono: +39.045.829111
Contatti: info@veronafiere.it
Sito Internet: http://www.vinitaly.com
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