Home
> Stampa
> Spedisci a un amico
Home Il paese dei sapori Appuntamenti
Il mondo Barilla
La cucina italiana
Il paese dei sapori
Itinerari golosi
Soste da Gourmet
Appuntamenti
A tavola con piacere
Piacere e Benessere



I mercatini di Natale dell'Alto Adige

Dicembre è il periodo dell'attesa, perché tra luci e vetrine, presepi e addobbi che trasformano le città, si aspetta il Natale. Ma per chi fosse interessato a respirare l'atmosfera magica del tempo andato c'è un luogo da non perdere. La cornice è la più classica natalizia: montagne spettacolari, boschi di abeti e neve. Le cittadine dell'Alto Adige di radici e cultura tedesca ripropongono ogni anno in questo periodo i classici mercatini dell'Avvento.


UNA FESTA DI COLORI
Il centro storico si popola di bancarelle e caratteristici chioschi a forma di casetta in legno, dove è possibile acquistare tutto quello che serve in questi giorni di festa, dai ninnoli per addobbare l'albero e la casa ai piccoli capolavori in legno intagliato della Val Gardena, dai giocattoli per i più piccoli alle vere golosità della pasticceria locale, per finire magari con un corroborante bicchiere di glühwein (vin brulé). Una festa di colori e sapori allietata da canti, bande di ottoni e scampanellii di carrozze a cavalli. L'occasione è ghiotta anche per deliziare il palato con i piatti tipici locali, di netta impronta nordica ma ingentiliti dai sapori mediterranei: canederli (knoedel), il gulasch, l'arrosto di vitello con contorni di verdure, gnocchetti di spinaci al burro (spatzen) e gli agnolotti di ricotta e spinaci (schlutzkrapfen). Gli indirizzi per gustarli non mancano, dalle gasthaus a ristoranti di prim'ordine come Zur Rose ad Appiano, La Siriola e il St. Hubertus di San Cassiano a Badia, La Stua de Michil a Corvara.
LE MANIFESTAZIONI
Naturalmente, la manifestazione più importante si tiene a Bolzano (qui lo chiamano Christkindlmarkt, mercato di Gesù Bambino), in piazza Walther, dal 23 novembre all'antivigilia di Natale, con una sessantina di espositori che propongono prodotti dell'artigianato locale (legno intagliato, stoffe, tovaglie, ceramiche, vetri), zelten (sorta di panettone di frutta secca), strudel e stollen (dolce con uvetta e canditi dalla forma caratteristica), marzapane e panpepato, senza dimenticare speck, formaggi, funghi e pane casereccio. Non mancano neppure concerti all'aperto in piazza e in chiesa, mentre il mercato (con gli stand gastronomici) è aperto dalle 10 alle 20. A Merano invece il mercatino si protrae fino al 30 dicembre, con un nutrito numero di stand gastronomici e artigianali. Anche qui numerosi eventi musicali allieteranno quasi quotidianamente, all'esterno o in chiesa, i partecipanti alla festa. A Vipiteno il tradizionale mercatino in piazza Città fa da cornice alla sacra rappresentazione di Vigil Raber, di cui quest'anno ricorrono i 450 anni dalla morte.
INFORMAZIONI

Apt

Apt Bolzano, p.zza Walther 8
Tel  +39.0471.30700/1/2/3  Fax. +39.0471.980128
E-mail info@bolzano-bozen.it

Apt Merano, c.so Libertà 45
Tel +39.0473.235223  Fax +39.4732.35524
E-mail info@meraninfo.it

Apt Vipiteno, piazza Città 3
Tel. +39.0472.765325  Fax +39.0472.765441
E-mail info@infosterzing.it

Apt Bressanone, via Stazione 9
Tel. +390472.836401  Fax +39.0472.836067
E-mail info@brixen.org

Apt Brunico, via Europa 26
Tel +39.0474.555722   Fax +39.0474.555544
E-amil bruneck@dolomitisuperski.com



| | |