Per i giorni goliardici e allegri di Carnevale, vi proponiamo questo menu a base di piatti irresistibili e colorati come una festa in maschera. |
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| Antipasto | |
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> Ventagli di Parmigiano
Un antipasto veloce e gustoso, e come ingrediente base un principe della cucina italiana: il parmigiano reggiano. | |
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| Secondo | |
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> Carré di vitello arrosto
A Carnevale è giusto festeggiare con un secondo di carne: ecco allora un arrosto saporito e semplicissimo da preparare. | |
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| contorno | |
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> Casseruola di tre colori
Un piatto colorato e allegro a base di patate, carote e piselli per un contorno nutriente e leggero. | |
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| dolce | |
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> Sfrappole emiliane
Non può mancare sulla tavola di Carnevale il dolce carnevalesco per eccellenza: le sfrappole, per chiudere in golosità e allegria. | |
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