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Verdure in festa


Verdure fresche e frutta di stagione: ecco le protagoniste di questo menu multicolore, capace di ingolosire chiunque
Antipasto
> Tartine alle olive
Una tartina inebriante, dall' intenso profumo di olive e timo

Primo
> Fettuccine all'Uovo con verdure e Parmigiano Reggiano
Ricetta di semplice esecuzione e con ingredienti di facile reperibilitą, vivacizzata dalla presenza di peperoncino e pinoli

Secondo
> Insalata fantasia al profumo di limone
In un menu vegetariano non puņ mancare un'insalata insaporita con un tipico formaggio greco

Dessert
> Macedonia di melone al porto
E per finire in freschezza... una macedonia al profumo di Porto, vino classico lusitano


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