Una ricetta veloce e leggera adatta per ogni occasione.
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INGREDIENTI |
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Fusilli Barilla |
350 |
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g |
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Sugo alle Erbe Fini Barilla |
400 |
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g |
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Caciotta |
200 |
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g |
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PREPARAZIONE |
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| 1. |
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Scaldare il Sugo alle Erbe Fini a fuoco lento ed unirvi la caciotta tagliata a cubetti. |
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| 2. |
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Cuocere i Fusilli Barilla in abbondante acqua salata, scolarli al dente, condirli con il sugo preparato in precedenza e servire in tavola. |
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NOTE DELLO CHEF |
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Potete versare il Sugo alle Erbe Fini Barilla direttamente sulla pasta appena scolata, oppure riscaldarlo a bagnomaria o nel forno a microonde. |
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Per questo piatto sapido ed aromatico, con persistenza gusto-olfattiva, e un finale amarognolo, si consiglia un vino bianco sapido, equilibrato, ricco di profumi ed aromi come un Fiano di Avellino o un Riesling Renano. |
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