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I Tortelloni Puri Sapori allo Speck Alto Adige sono l'espressione più autentica di un piacere semplice e inimitabile, quello del migliore Speck Alto Adige IGP, garantito e protetto dal suo Consorzio. L'aroma tipico e delicatamente affumicato dello Speck Alto Adige IGP è racchiuso nella delicata sfoglia all'uovo di Puri Sapori, per essere gustato quando vuoi, da solo o in compagnia. Grazie alla sua esperienza unica, Barilla ha creato un metodo di conservazione innovativo e naturale, che toglie delicatamente l'acqua dai suoi Tortelloni Puri Sapori, per mantenere la loro bontà ancora più a lungo, senza aggiunta di conservanti e additivi.

Lo Speck Alto Adige viene prodotto ancora oggi secondo la tradizione di un'antica regola: "Poco sale, poco fumo, tanta aria."
(Fonte: Proverbio popolare altoatesino)

Lo Speck Alto Adige in Puri Sapori
La definizione di DOP e IGP
Il sito del Consorzio per la tutela dello Speck dell'Alto Adige
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